24 mai 2007

Après avoir tenté avec succès les macarons, je me suis dit que, enfin, je devrais me frotter à la pâte à choux. J'en faisais autrefois, quand j'étais jeune (les yeux pas toujours fixés sur la balance), célibataire (prête à perdre du temps pour des bricoles) et prête à recevoir les copains (eux aussi jeunes et célibataires) pour la moindre occasion. J'ai raflé à la biblio deux vieux magazines de cuisine qui donnaient, quelle coïncidence, une recette de pâte à chou qui se ressemblaient beaucoup, bien que l'une soit salée et fourrée... [Lire la suite]

C'est que, c'est bientôt la fin de l'année ... Alors je peux commencer ma liste ;-) Mon fantasme :le fameux kitchen Aid en jaune ? en blanc ? en rouge ? en bleu ? en noir ? Comment ça, je ne saurai pas où le mettre ? On sait TOUJOURS où le ranger, on fait de la place ... D'ailleurs, on me glisse à l'oreille qu'il y a des promo actuellement chez Planet Saturn. Il y a des magasins à Saran, Villiers en Bière, Croix Blanche (Fleury-Mérogis) et Eragny ... Oui, bon ok d'accord, j'aurai moins de mal à manger ranger : - un canneleur-... [Lire la suite]