Coups 2 coeurs : cuisine, lecture et déco au quotidien

31 mai 2007

Bon voyage mon blog-colis gourmand !

Voilà, ça y est, j'ai même pas attendu à la Poste ! Il va traverser une bonne moitié de la France ! Bonne découverte à la gourmande qui le recevra samedi, si tout va bien ...

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29 mai 2007

Quelle journée !

Parfois, rien ne se passe comme on veut ! Et ce fut le cas hier (bon, je dis hier, parce que vous me lirez mardi - ben oui je suis pas là ce matin, enfin demain matin - mais en fait on est toujours lundi et j'en ai marre de cette journée ratée !) Exemple...

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28 mai 2007

SUNDAY BRUNCH MEME : le petit-déjeuner du dimanche matin

Je vous invite à partager notre petit-déjeuner, grâce à une idée de Rosa. Pour nous, difficile de partager un brunch : quelque soit l'heure du petit déj', une petite voix âgée de 5 ans nous rappelle vers 13h30 au plus tard qu'elle veut manger, et de préférence...

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25 mai 2007

Un escargot porte des figues sur son dos !

Pour aider Tiusha de Saveur Passion à écouler sa production estivale, j'ai adapté une recette que je réalise pour Noël. J'ai changé les dattes par des figues séchées. Et c'est aussi bon Parce qu'ici, on ne rigole pas avec les figues sèches... C'est la...

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24 mai 2007

La pâte à choux maîtrisée ! (Il était temps !)

Après avoir tenté avec succès les macarons, je me suis dit que, enfin, je devrais me frotter à la pâte à choux. J'en faisais autrefois, quand j'étais jeune (les yeux pas toujours fixés sur la balance), célibataire (prête à perdre du temps pour des bricoles)...

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24 mai 2007

Idées de cadeaux !

C'est que, c'est bientôt la fin de l'année ... Alors je peux commencer ma liste ;-) Mon fantasme :le fameux kitchen Aid en jaune ? en blanc ? en rouge ? en bleu ? en noir ? Comment ça, je ne saurai pas où le mettre ? On sait TOUJOURS où le ranger, on...

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23 mai 2007

livre #9 pour les gourmands : un livre de cuisine provençale

Aujourd'hui, je fais un doublé : un livre et des recettes en même temps ! Je vous avais parlé de ce coup de coeur dans un message précédent : je ne pourrais pas cuisiner sans mon livre de cuisine provençale. On y trouve de bonnes recettes typiques telles...

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22 mai 2007

Confiture de cerises aux amandes amères

Vous commencez à me connaître, je suis du genre à faire pleins de trucs à la fois, alors la bonne confiture "recette de grand-mère" qu'il faut touiller pendant des heures, écumer, surveiller, etc ... c'est pas trop l'idée que je me fais du plaisir de...

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21 mai 2007

La semaine de la cerise en folie !

Vous vous souvenez du verger de mon grand-père, celui des poires, des pommes et des coings. Celui des framboises, des mirabelles ... et du cerisier ... Mon grand-père n'est plus là pour profiter de ces beaux fruits, mais on ne va pas les laisser aux merles...

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18 mai 2007

Madeleines exotiques au chocolat

Une subite inspiration dimanche dernier, à l'heure de goûter, m'a soufflée l'idée de faire des madeleines. Des madeleines, quelle bonne idée, ça fait longtemps, mais à quoi ?Je me suis replongée quelques instants dans mon livre sur le chocolat, et suis...

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